Rotes Gold aus dem Iran Legen Sie die Safranfäden in etwas warmes Wasser und fügen Sie sie erst kurz vor dem Servieren dem Gericht bei. So kommt das…
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Die ursprünglich im Orient beheimatete Pflanze findet sich heute als Frühlingsblüher auch im Mittelmeerraum wieder. Kommerziell angebaut wird die
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en Safran - Die Blume, die Orient und Okzident verbindet Safran, das teuerste Gewürz der Welt, sind die Blütennarben einer Krokusart, die von Hand
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