水抜き・足しぬかのこと

水分が増えた時の対処法① ぬか床の水抜き

水抜き・足しぬかのこと

ぬか床の水抜きのやり方。まず先に足しぬかをした方が良い

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足しぬかのやり方】ぬかが減ったら、水分がでてきたら足しぬかを！｜発酵暮らしはじめました。

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水抜き・足しぬかのこと

水抜き・足しぬかのこと

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ひぇ〜干し椎茸が、椎茸に！ぬか漬けの塩抜きだったのに

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